年糕，作为中国的传统美食，寓意着工作和生活“年年高”。近日，郭巨街道东港社区党群服务中心组织辖区内的20名海娃们走进“阿姐宁”年糕厂，感受年糕带来的浓郁年味儿。

年糕厂内，机器轰鸣，蒸汽升腾。阿姐宁为孩子们介绍起年糕的由来及制作工序。在年糕生产线上，选米、浸泡、磨浆、滤水、蒸煮、成型等各个环节通过机器设备完成，工人们在一旁有序操作。在海娃们好奇的目光中，老师傅不紧不慢地用工具将蒸熟的年糕粉团捣入机器中，流水线上便出现了长条状年糕，刀片自动分切，一块块白胖的年糕便定型成功，随后被分拣排列至容器内进行晾晒。

“原来年糕需要经历这么复杂的制作流程。”海娃昊昊有感而发。活动接近尾声，孩子们也品尝了一把年糕刚出炉时的新鲜滋味。一口咬下，满嘴的软糯香甜，小家伙们的脸上洋溢着幸福和满足。

年糕不仅是一道美食，更是一种文化符号。希望通过这样的研学活动让孩子们亲身感受传统民俗文化，点燃他们的家乡情怀。接下来，东港社区党群服务中心将持续以“海娃之家”为载体，开展更多海娃们喜闻乐见的研学活动，拓眼界助成长。（北仑区慈善总会）